ERITRITOL. 500 GR. APTO DIETA CETOGÉNICA. APTO DIABÉTICO EN ARGENTINA

Eritritol. 500 Gr. Apto Dieta Cetogénica. Apto Diabético Eritritol fraccionado. Marca ERYLITE® Origen: Francia Laboratorio: Jungbunzlauer El eritritol es edulcorante a granel con un valor calórico cercano a cero. Químicamente, es un alcohol de azúcar de cuatro carbonos (poliol). ERYLITE ® se produce por fermentación microbiana de un sustrato de carbohidratos. Es el único alcohol de azúcar que se considera natural. El eritritol se metaboliza en forma similar a la fibra dietética, sin afectar el nivel de glucosa en la sangre, por lo que es perfectamente admitido por todas las personas diabéticas. Al igual que todas las fibras solubles su índice glucémico es notablemente bajo y favorece positivamente la flora intestinal gracias a su efecto prebiótico. Estas características lo hace ideal para todas las personas que sigan dietas bajas en calorías y en carbohidratos para el control de peso. Características: Natural Limpio sabor dulce 60 - 70% tan dulce como la sacarosa Agrega cuerpo y sensación en la boca Enmascara sabores desagradables, por ejemplo, de edulcorantes intensos o cafeína. Sin calorías Índice glucémico cero Alta tolerancia digestiva / no laxante No cariogénico Efecto refrescante tras la disolución. Calor estable hasta 180 °. Sirve para elaboración de pastelería y panadería. Información Nutricional: 0 kcal/100g. Hidratos de carbono: 97%. De los cuales son polioles: 97%. Otros hidratos: 0%. Fibra alimentaria: 0%. Grasas: 0%. De las cuales son saturadas: 0%. Proteínas: 0%. Sodio: 0%.