PATA JAMON IBERICO ESPAÑOL EN ARGENTINA

Pata Jamon Iberico Español PATA JAMON IBERICO, 100% curado en forma artesanal. Cerdos procedentes exclusivamente de la cría de Cerdas Ibéricas Puras Certificadas. Este ganado, en su origen, procede de Extremadura para después crecer, alimentarse y criarse en Salamanca Esta ganadería nace, crece y se reproduce de una manera familiar, otorgando a estos jamones una calidad excepcional. Son Curados en secaderos, naturales y junto a encinares centenarios. Su curación es lenta, tranquila, de aproximadamente dos años y dos años y medio para los Jamones de Cerdos Ibéricos de