Libros hoteleria

Lo último en materia turística! En un sector tan din mico y complejo como es la industria de la Hospitalidad, muchas veces, los aspectos coyunturales obligan a dedicar m s tiempo a las tareas operativas descuidando los objetivos m s importantes de la empresa e impidiendo concentrarnos en los aspectos centrales del negocio. Uno de estos es el an lisis del negocio desde la perspectiva global. La globalizaci¢n de los mercados producto de la tecnolog¡a aplicada al uso de la informaci¢n nos pone ante un escenario diferente. Las compa¤¡as que disfrutan del ?xito duradero mantienen valores escenciales y un prop¢sito fundamental que permanecen fijos en el tiempo, mientras sus estrategias de negocios y pr cticas se adaptan continuamente a un mundo cambiante. Por eso se debe comprender que la estrategia es tanto proactiva, es decir intencional, como reactica o de adaptaci¢n al mundo que cambia.Estos objetivos podr n ser alcanzados a trav?s de una gesti¢n profesional de la empresa hotelera que permita entender los distintos aspectos y la ¡ntima relaci¢n que existe entre las distintas partes de la organizaci¢n. Los libros se retiran por Recoleta o previo a pedido por Microcentro! Local a la calle! Introduccion A La Administracion Estrategica En Hoteleria $

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