Prosecco 750ml

Las uvas Prosecco se cosechan con cuidado y se seleccionan para ser inmediatamente llevadas a un sotano, donde se procede a escojerlas y separarlas del racimo y se las somete a un prensado suave, para obtener el mosto en flor. La fermentacion alcoholica se realiza en autoclaves a una temperatura controlada no superior a 18-20 Cº y el vino asi conseguido se hace fermentar lentamente. Para la espuma solo se usan levaduras locales altamente seleccionadas por Carpene Malvolti para exaltar las caracteristicas tipicas de la vid Prosecco.  PROSECCO SUPERIORE  1968 EXTRA DRY C ARPENE M ALVOLTI Contenido neto: 750ML. Tipo de envase:  Envase Vidrio Categoría  Espumosos Fabricante: Carpene Malvolti Origen: Italia   Prosecco Carpene Malvolti 1868 Extra Dry - Trescubiertos $ 399 00