COCINERO EN CIUDAD DE BUENOS AIRES

Grupo soho, importante cafeteria / restaurante de primer nivel, busca incorporar COCINERO para el TURNO TARDE NOCHE. Nuestro local se encuentra ubicado en la zona de palermo. Se requiere: - EXCLUYENTE al menos 1 año de experiencia como cocinero en caliente y frio, nos orientamos a profecionales gastronomicos con experiencia en puestos similares. - Disponibilidad para trabajar TURNO TARDE / NOCHE. - VIvir en CABA o tenes facil acceso ( preferentemente ) Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc. Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc. Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc. Mantener la cocina limpia y limpiando las superficies, sacando la basura, etc. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Cumplir las pautas sanitarias Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignada ¿QUÉ OFRECEMOS? - Sueldo competitivo - Posibilidad de crecimiento profesional - Excelente clima laboral. - Descuentos para consumir en bares y restaurantes del grupo. - Día de Cumpleaños. La incorporación es inmediata