PERNIL DE CERDO - PALETA - JAMÓN EN FEDERAL

Hacemos patas delanteras (PALETA) y traseras de cerdo (PERNIL)... Te ofrecemos distintas opciones ➡ OPCIÓN 1 - $ 1.300.- (Para 28/30 personas aprox.) Paleta de 6 – 7 Kg. + 100 figacitas de manteca + 3 salsas: Mayonesa al provenzal - Miel y mostaza - chimichurri criollo ➡ OPCION 2 - $1.650.- (Para 28/30 personas) Paleta de 6 - 7 Kg. + 150 figacitas de manteca + Berenjenas al escabeche + 5 Salsas: Mayonesa al provenzal - Miel y Mostaza Chimichurri criollo - Barbacoa - Trozos de atún ➡ OPCION 3 - $2.500.- (Para 40 - 50 personas) Pernil 13 Kg. aprox. + 200 Figacitas de manteca + 5 salsas medianas Miel y Mostaza - Barbacoa - criolla Trozos de atún - Chimichurri criollo ➡ OPCION 4 - $2.900.- (Para 40 - 50 personas) Pernil 13 Kg. + 200 figacitas de manteca + 5 salsas: Miel y Mostaza - Barbacoa - criolla Trozos de atún - Chimichurri criollo grandes: + Ensalada rusa grande + Descartables ➡ Paleta de 6 - 7 Kg- Sola $900.- ➡ Pernil de 12 - 13 Kg. Solo $1.400.-