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COMFORT FOOD - JAMIE OLIVER NUEVO - EN PAPEL ED. TAPA DURA Nº de páginas: 408 págs. Editorial: GRIJALBO Lengua: CASTELLANO Un nuevo libro de Jamie Oliver para compartir y disfrutar de la cocina de siempre y del buen comer. Las recetas de este libro están pensadas para evocarnos recuerdos de infancia, hacernos sentir bien mientras las preparamos con cariño y deleitarnos con sus buenos sabores compartiéndolas con la familia y los amigos. Son recetas para llenarnos de buenas vibraciones y recuperar energías, comidas reconfortantes como los canelones del domingo o el cocido de Navidad. El corazón de este libro es celebrar la belleza y el encanto de la buena comida, y por eso Jamie Oliver se ha inspirado en sus recuerdos de infancia, el cambio de las estaciones y todo su saber culinario. Son recetas pensadas para emocionarnos, para hacernos sentir bien mientras las preparamos con cariño y deleitarnos con sus buenos sabores compartiéndolas con la familia y los amigos. Jamie Oliver nos propone una deliciosa receta para cada ocasión, con interesantes propuestas venidas de todos los rincones del mundo: desde su poderosa moussaka hasta los delicados gyoza con alas crujientes pasando por unos humeantes ramen, el mejor katsu curry, unos estupendos huevos a la Benedict o una golosa tarta de chocolate y naranja. Escrito en su habitual estilo próximo y ameno y acompañado de increíbles fotografías, el libro sigue un método práctico que garantiza que todas las recetas funcionen, con las sugerencias, consejos e ideas originales del autor. Se trata sin lugar a dudas de la mejor comida que se puede preparar con el inconfundible toque Jamie.

Libro / Cocina Faviken Magnus Nilsson (netflix) Nuevo Import ABOUT THE BOOK Fäviken is an exclusive insight into one of the world's most interesting restaurants: Fäviken Magasinet in Sweden. Narrative texts, photographs and recipes explain head chef Magnus Nilsson's remarkable approach to sourcing and cooking with ingredients that are farmed and hunted in the immediate vicinity of the restaurant, and how he creates a seasonal cycle of menus based on them. Magnus runs the restaurant with the same ethos as the farm that the restaurant building once housed. The small team of chefs harvests and preserves all the food for the restaurant by hand using the most natural methods possible. They reject the popular contemporary cooking equipment such as low-temperature water baths and liquid nitrogen in favour of simple cooking methods of grilling and roasting over open coals, relying on the chefs’ innate skills and knowledge of the product to get the perfect result. This approach results in the highly creative food they serve in the restaurant, the pure, intense flavours of which, far from seeming traditional, are remarkable. Fäviken is near Järpen, 600km north of Stockholm, in a remote part of the country, an area popular with cross-country skiiers. Fäviken is in a traditional Swedish farm and caters for only 12 people each evening. The menu is the same for all the guests, and each dish is served to all the guests at the same time, introduced by Magnus himself. The dishes sometimes involve the use of traditional implements such as a nineteenth-century ice-cream churn or an old sourdough bread basket, which is still used for proving the dough. Even though not everyone can visit Fäviken, Nilsson’s approach to working with ingredients in the most natural, intuitive way possible, and making the most of each season, will inspire all cooks and food-lovers to think differently about the ingredients that are available to them. Many of the basic recipes for yoghurt, bread, porridge, vinegar, pickles and preserves are simple and straightforward enough for anyone to attempt at home, and the advice on natural preservation methods can be followed by anyone. The text in Fäviken will provide inspiration for chefs and food-lovers all over the world and are fully accessible to the general reader.

  Fast Food Consciente de  Pablito Martin Editorial: Planeta I.S.B.N: 9789504949848 Páginas:304 Publicación:26/04/2016 | Idioma:Español La falta de tiempo dejó de ser una excusa: en Fast-Food Consciente: recetas rápidas para una vida relajada, el primer referente masivo de la alimentación consciente en Argentina te muestra el camino con más de cien propuestas fáciles, sanas y rápidas, para las cuatro estaciones del año. En su nuevo libro, Pablito Martín pone sobre la mesa sus nuevas propuestas, todas ideales tanto para quienes simplemente quieran complementar su dieta como para quienes deseen informarse o cambiar sus hábitos por completo. Cereales, legumbres, verduras, hortalizas, frutas, leches, vegetales, mayonesas, panes, jugos y licuados, quesos alternativos. Con recetas que llevan menos de 33 minutos de preparación, y en algunos casos menos aún, este libro ofrece una colección imperdible de propuestas para todas las edades, listas para disfrutar en familia, al aire libre, con frío, con calor, con amigos, en cumpleaños y en las Fiestas. Con su estilo único, sencillo y divertido, el chef y periodista de alimentación consciente enseña cómo convertir la frase de Hipócrates "Somos lo que comemos" en una realidad posible para la vida cotidiana. Por favor, consulte por disponibilidad antes de comprar. Salida del depósito en 48hs. hábiles   Para retirar tu compra te podes acercar al barrio de Almagro te  acercan los colectivos: 128,160,165,155,7,96,84,115,132,23,53,96,5,126,103, 180 y los subtes A y E   Usuarios con menos de 10 calificaciones positivas la entrega se realiza en lugar público en día y horario a combinar   "Tu oferta es un compromiso de compra, realiza todas las consultas que necesites antes de comprar."       Efectivo (valido CABA) Mercado Pago Transferencia Bancaria   Capital  por mensajeria consultar zona Oca (con tu CP podes consultar en la publicación el costo) Por micro: Embalaje y despacho en terminal $25.     Sólo por fallas de impresión    

            Comfort Food Jamie Oliver     Editorial: Gr. Ilustrados Páginas: 408 Idioma: Español ISBN: 9788415989943 Clasificación: Gastronomia Y Costumbres - Cocina - General     Datos Principales     Un nuevo libro de Jamie Oliver para compartir y disfrutar de la cocina de siempre y del buen comer.  

            Fast Food Consciente Pablito Martin     Editorial: Planeta Páginas: 304 Idioma: Español ISBN: 9789504949848 Clasificación: Autoayuda - Salud - Nutricion - Dieta     Datos Principales     La falta de tiempo dejó de ser una excusa: en Fast-Food Consciente: recetas rápidas para una vida relajada, el primer referente masivo de la alimentación consciente en Argentina te muestra el camino con más de cien propuestas fáciles, sanas y rápidas, para las cuatro estaciones del año. En su nuevo libro, Pablito Martín pone sobre la mesa sus nuevas propuestas, todas ideales tanto para quienes simplemente quieran complementar su dieta como para quienes deseen informarse o cambiar sus hábitos por completo. Cereales, legumbres, verduras, hortalizas, frutas, leches, vegetales, mayonesas, panes, jugos y licuados, quesos alternativos. Con recetas que llevan menos de 33 minutos de preparación, y en algunos casos menos aún, este libro ofrece una colección imperdible de propuestas para todas las edades, listas para disfrutar en familia, al aire l...  

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