Mechero leña disco

(30/08/18) tenemos para ofrecerte hermoso mechera para disco de arado También tenemos discos de arado, platos de madera para asado, juegos del sapo, utensillos para hogar y parrilla., cueros de vaca, chisperos para hogar a leña, ollas de 3 patas, cacerolas de fundición. Tablas para cortar carne, teléfonos antiguos, bancos de plaza etc. Estamos ubicados en la zona norte del gran Buenos Aires Seguinos en face “La estancia, amoblamientos y decoración estilo campo” Instagram “laestanciamuebles” www.estancia-muebles.com.ar Bolivia 1745 (portón verde) Don Torcuato Tenemos estacionamiento 011-4748-4543 011-15-6475-1186 Nextel 694*4539

Se desconoce el momento preciso en el que una pieza de trabajo se convierte en un elemento útil para ser utilizado en la cocina. Sin duda, se debe una vez más, al ingenio del hombre de campo para obtener resultados prácticos en la solución de necesidades cotidianas. Partiendo de un disco de arado en desuso, se comenzó a utilizar esta plancha de acero especial para cocer carne de forma rápida tratando de mantener su sabor original. Está claro que la primer función fue la de bífera - similar a la que conocemos hoy en día - Posteriormente fue mejorando en su diseño para permitir la elaboración de diferentes tipos de platos. Con un borde alto de unos cinco centímetros de chapa de hierro soldada y asas laterales, con otro disco superpuesto que cumple la función de tapa y que hace las veces de plancha churrasqueara, posee una manija o asa exterior en centro. Además tiene adosadas tres patas desmontables que le dan una altura recomendable para ser puesto sobre llamas de leña, brasas, sobre una salamandra, sobre la hornalla de la cocina de casa o al horno. Puede ser utilizado para cocer guisos y estofados. Permite dejar volar la imaginación en el arte de la cocina. Pescados, perdices, liebres, vizcachas, casi todo se puede cocinar en el disco de arado. Una vez comprado el disco de arado de nuestro gusto, es importante, curarlo. Para ello lo calentaremos sobre un fuego fuerte de leña y cuando está bien caliente, con cuidado de no quemarnos, lo iremos frotando con grasa animal (cerdo o vaca es lo mismo). Como desprenderá mucho pero mucho humo, esta tarea es conveniente hacerla al aire libre. Se debe frotar muchas veces con la grasa hasta que el mismo va tomando un color negro brillante, como las viejas ollas de guisa que se usaban en el campo o las sartenes más usadas de la casa. De esta forma no sólo se preservará del óxido sino que la comida no se pegará. Al finalizar la utilización se lo lava con una esponja suave con detergente y quedará listo para la próxima sesión de cocina. Es altamente conductivo y transfiere calor firme, constante, y parejo en toda la superficie logrando Un balance de cocción ideal. Efectivo como ninguno, el disco de arado se ha transformado hoy en día en un elemento de cocina ideal para agasajar y agasajarse con platos típicamente criollos.

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disco de 40 cm de diametro y 10 de alto en hierro chapon 3mts gruesa nueva sin uso

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(13/05/19) tenemos para ofrecerte hermoso fogonero de jardín, realizado sobre base de disco de arado No requiere mantenimiento También tenemos discos de arado, platos de madera para asado, juegos del sapo, utensillos para hogar y parrilla., cueros de vaca, chisperos para hogar a leña, ollas de 3 patas, cacerolas de fundición. Tablas para cortar carne, teléfonos antiguos, bancos de plaza etc. Estamos ubicados en la zona norte del gran Buenos Aires Seguinos en face “La estancia, amoblamientos y decoración estilo campo” Instagram “laestanciamuebles” www.estancia-muebles.com.ar Bolivia 1745 (portón verde) Don Torcuato Tenemos estacionamiento 011-4748-4543 011-15-6475-1186 Nextel 694*4539

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salamandra a leña gigante hecha con llantas de camion, manijas de bronce y tapa de disco de arado. Con tubo de salida de aire limpio.

Cocina a leña portátil ideal para pescadores y cazadores,o camping preparada para usar con disco de arado, churrasquera o sarten única con estudio de tiraje de aire, NO SE APAGA, NO NECESITA VIENTO A FAVOR NI EN CONTRA PARA PRENDER, muy fornidapara toda la vida, para usar con cualquier madera, no se loa pierda últimas unidades señor gustavo

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Quemador a leña. NuevosExcelente para cocinar en balcones, aire libre.No Incluye plancheta de la foto....178013057