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"En este libro van a encontrar las dos caras de una cocinera organizada y previsora. Que compra los ingredientes para el locro del 25 de Mayo el 15 de marzo. Y que congela, congela todo, y siempre tiene de todo. Pero lo rota, lo usa, su freezer está más organizado que un desfile de Corea del Sur. Nada de paquetes sin rotular que nadie come por meses, ningún producto que ya se venda congelado: ella se encarga de todo el proceso. Por otro lado, también darán con su absoluta especialidad: las conservas. Dulces, saladas, agridulces y hasta algunas un poco picantes", escribe Narda Lepes al comienzo de Las recetas de la tía Vivi. Algo muy cierto, porque no hay nada más práctico que una cocina organizada, ordenada y abastecida. Y si en ese sentido brilla quien tiene más horas de vuelo entre ollas y sartenes, Viviana Lepes bien podría dar la vuelta al mundo. En su primer libro, dedicado de lleno a las conservas y al freezer, no falta nada. Con consejos para esterilizar frascos, la lista de utensilios imprescindibles, más de cincuentas recetas -clásicas y novedosas- y todos los secretos del arte del congelado, aprenderemos a preparar y guardar en casa mermeladas, jaleas, chutneys, conservas en vinagre y en aceite, carnes, pastas y pescados congelados y, por qué no, frutas y verduras frescas todo el año. En definitiva, más que un libro, este es un manual indispensable para comer rico y sano, y para que nada ni nadie nos tome desprevenidos en la cocina. Eso sí: un poco hay que organizarse y, para ayudarnos, nadie mejor que la tía Vivi. ZONA PARA RETIRAR EL PRODUCTO: · HAEDO (a 3 cuadras de la estación de trenes). Local a la calle. · BELGRANO (Capital Federal, horario a convenir) CONSULTE POR ENVIOS DENTRO DE CAPITAL FEDERAL, GRAN BUENOS AIRES Y AL INTERIOR DEL PAÍS.

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            Mallmann En Llamas - 100 Recetas - Tapa Dura Peter Kaminsky / Francis Mallmann     Editorial: V & R Editoras Páginas: 320 Idioma: Español ISBN: 9789876129046 Clasificación: Gastronomia Y Costumbres - Cocina - General     Datos Principales     Insuperable. Indispensable. Incomparable. El mejor libro de cocina del año, del cocinero número uno. Francis Mallmann nos lleva a cocinar en lugares maravillosos: en montañas nevadas, sierras verdes, en las costas de un lago prístino, en calles muy transitadas y a orillas de un mar lejano. Se inspira dondequiera que vaya, y en estas páginas vemos los resultados: más de 1 recetas, tanto para veladas íntimas como para banquetes numerosos. De la Patagonia a París, de Buenos Aires a Brooklyn, de Brasil a Berkeley, Mallmann deja que el fuego obre su magia eterna, produciendo platos que Anthony Bourdain describe como "elementales, fundamentales y deliciosos". En Siete Fuegos, que se convirtió en un clásico en muy poco tiempo, reveló los secretos para preparar bistecs perfectos, y otra vez hay aquí mucha de esa carne por la que son tan reconocid...  

Libro Mis Recetas De Cocina Anticancer De Odile Fernandez Libro Mis Recetas de Cocina Anticancer de Odile Fernandez Editorial: EDICIONES URANO S.A. Número de páginas: 320 Peso: 1000 gramos Formato: Rustica Idioma: Castellano ISBN: 9789507882081 Código Interno: 262994 ¿Dudas ? ¿Preguntas? Escribinos y te responderemos los días hábiles de lunes a viernes de 9 a 17 horas. - Tené en cuenta que si tu pregunta se hace luego de ese horario te responderemos el siguiente día hábil. - Entregas: Podrás recibir en el domicilio que consignes o retirar de la sucursal Oca que elijas. Además podés venir a buscar tu compra a nuestro punto de entrega: Av. Corrientes 1316 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Argentina. Para los retiros en persona en nuestro punto de entrega se realizarán, como mínimo, 24hs luego de realizada la compra. - ¿Cuánto demora la entrega y cómo sé en qué estado está? Podrás consultarlo con tu código postal desde el calculador de envíos Mercado Libre. Desde 'tus compras' tenés la posibilidad de consultar el estado de tu envío. Una vez acreditada la compra, el plazo del despacho es 2-3 días hábiles. Por favor, tené en cuenta la demora por parte de Mercado Envíos antes de efectuar tu compra. - Pagos: Aceptamos todas las modalidades de Mercado Pago, consultá las promociones con tarjetas que tienen para ofrecerte. - Productos, cambios: Vendemos artículos nuevos y sin uso. Comprando en una tienda oficial, no podrás cambiar el producto por otro una vez adquirido, al ofertar estás asumiendo un compromiso de compra. - Podés hacer todas las preguntas que consideres necesarias a nuestro Departamento de Atención al Cliente a fin de elegir adecuadamente. - Garantías y devoluciones: Si considerás que el producto tiene fallas de fabricación, de acuerdo a la normativa nacional, tenés el derecho a hacer uso de la garantía oficial a través de nuestro Departamento de Atención al Cliente cuyos datos recibirás una vez finalizada la compra. Tenés hasta 10 días desde la fecha de recepción de tu compra, siempre que esté intacta, conservando la factura o remito de entrega. - Para evitar inconvenientes es muy importante que al momento de recepción de la compra revises el buen estado de los productos antes de firmar el remito de entrega, ya que tu nombre, DNI y firma en el remito serán muestra de conformidad con el estado. - Importante: sólo podrás hacer uso de la garantía de productos adquiridos en esta Tienda Oficial de Mercado Libre.

Libro Una Pizca De Amor Recetas E Historias Cocina Armenia Precio especial preventa! No te quedes sin tu ejemplar! Pedilo con envío por MercadoEnvíos o retiro en persona en puntos y horarios a combinar en Martínez, Nuñez o Palermo. “Un viaje en el tiempo y la memoria de la mano de 12 mujeres descendientes de Armenia. Sus historias de inmigración, cada una diferente, las trajeron a instalarse en la Ciudad de Buenos Aires. En estas páginas nos relatan sus recuerdos, sus heridas, sus alegrías y algunas de sus mejores recetas de la cocina tradicional Armenia. Con el condimento secreto, que no por casualidad es el común denominador de todas ellas, y es, justamente, la pizca de amor, dedicación y tradición. Porque a través de la comida nuestra alma se nutre, nuestro cuerpo está a salvo y nuestro corazón está contento ¿¿”

LIBRO NUESTRAS RECETAS. 1ª EDICION. BUENOS AIRES EDITA S.A. PAGINAS: 214. SE ENCUENTRA EN MUY BUENAS CONDICIONES.

El Libro De Doña Petrona Recetas De Arte Culinario 41° Buenos Aires, circa 1951 636 págs. 14x20 cm. Encuadernación original en plena tela de Editor con Oros en Tapa,. 41° edición Reformada y aumentada por Petrona C. de Gandulfo Ubicación 1D Atrás

Con Sabor A Essen - Libro Con Recetas De Cocina - Tapa Dura Buenos Aires: Essen, 1992. Con fotos en color. 27 x 19 cm.; 131 páginas. Muy buen estado. Tapa dura con sobrecubierta.

Editorial Fabril - Buenos Aires 1959, Encuadernación en Tela decorada original, con sobrecubierta, 247 páginas. Buen estado. Completo.   Su compra es nuestro compromiso! Gracias por elegir este artículo! Entrega del articulo: Le sugerimos que se comunique con nosotros al e-mail o a los teléfonos que verá luego de hacer su compra, para asegurar la rápida entrega del artículo  Nuestra Garantía: nuestros artículos están 100% garantizados de acuerdo a lo descripto en la presentación y a las imágenes que lo acompañan. Consulte nuestras calificaciones, creemos en la responsabilidad de los participantes de Mercado Libre para generar un lugar de intercambios serio y seguro.  Servicio de Envíos:   Correo Argentino. Todos los envíos son a cargo del comprador sin excepción y se realizan con Envío Certificado con número de seguimiento Track & Trace. Mercado Envios. Servicio Expreso por Mensajería con entrega en el día a Capital Federal y Zona Norte GBA consulte zona y precio dentro de un rango horario. Personalmente y sin cargo durante los fines de semana en la Zona de Acassuso, San Isidro, de 10:30 a 18:30 Hs. y en Ingeniero Maschwitz durante los dias de semana. Luego de ofertar contará con todos nuestros datos de contacto. Pagos: En  nuestro punto de venta al contado o por depósito bancario previo, o bien, el sistema de pagos del sitio. Otras consultas: Estamos a disposición para despejar cualquier duda que pudiera tener sobre el producto, la entrega, el retiro, los pagos o todo aquelllo que considere necesario para su plena satisfacción. No dude en preguntar!